Fıstıklı Revani

Written on Mayıs 24th, 2011 by poyraz2004. Filed under Recipes, Tatlılar

Öncelik ile fırın önceden hazırlanır ve 180 derece olarak ayarlanıp iyice ısıtılır. Daha sonra hazırlanan yumurtalar bir kap içerisinde şeker ile karıştırılır. Daha sonra bu karışıma tekrardan; yoğurt, margarin, un, irmik ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılmaya devam edilir. Daha sonra hazırlanan bu hamur herhangi bir kaba dökülür. Üzerine ise yet fıstıklarını kavurduktan sonra yerleştirilir. Daha sonra bu karışım piştikten ...

Çikolatalı Sufle

Written on Mayıs 19th, 2011 by poyraz2004. Filed under Recipes, Tatlılar

Öncelikle ayırmış olduğunuz yumurtaların ak kısımlarını, sarılardan iyice ayırınız. Akları bir tutam tuz ile kar haline gelinceye kadar mikserde çırpınız. Yumurta sarılarını ise ayrı bir kapta çırpınız. Daha sonra çikolatayı güzel bir biçimde rendeleyin. Ardından margarini tavada iyice eritin ve unu ekleyerek pişirinceye kadar iyice kavurun. Bu işlemden sonra ise şeker ve kakao ekleyerek pütürsüz bir kıvam elde edilene kadar iyice ...