Bir büyük kase içerisine tahini, 2 çay bardağı sıvı yağı ve bir yumurtanın sarısını (akını atmayalım kullanılacak) koyuyoruz. Malzemeleri karıştırıyoruz ve daha sonra bu karışımın içerisine unu, şekeri, kabartma tozunu ve vanilyayı koyup yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurumuz kıvamına geldikten sonra 15 dakika dinlenmeye alıyoruz. Dinlenmiş hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Ayırmış ...

Derin bir kase içerisine margarini, yumurtayı ve şekeri koyup karıştırıyoruz. Susamı bir tavada yağsız olarak kızarıncaya dek kavuruyoruz. Kavurduğumuz bu susamı un ve kabartma tozuyla birlikte ilk yaptığımız karışıma ekliyoruz. Bu karışımı kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz ve önceden yağlanmış tepsiye diziyoruz. Tepsiyi önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Kakao ve pudra ...