Fıstıklı Revani

Fıstıklı Revani

Öncelik ile fırın önceden hazırlanır ve 180 derece olarak ayarlanıp iyice ısıtılır. Daha sonra hazırlanan yumurtalar bir kap içerisinde şeker ile karıştırılır. Daha sonra bu karışıma tekrardan; yoğurt, margarin, un, irmik ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılmaya devam edilir. Daha sonra hazırlanan bu hamur herhangi bir kaba dökülür. Üzerine ise yet fıstıklarını kavurduktan sonra yerleştirilir. Daha sonra bu karışım piştikten sonra ki pişme süresi 35-40 dakika olmalıdır. Dinlenmeye bırakılır.

Şerbeti için ise su ve şeker iyice kaynatılır. Limon suyu kaynama sonrasında şerbete eklenir ve sıcak olan şerbet zaman kaybetmeden tatlı fırından alınınca tatlıya eklenir.

Malzemeler

  • 125 Gram Margarin
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 500 Gram İrmik
  • 3 Adet Yumurta
  • 100 Gram Yer Fıstığı ( Tuzsuz ve Kavrulmuş )

    Şerbeti İçin
  • 2,5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2,5 Su Bardağı Su
  • 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
Serves 5
45 Dakika

Yorum Yaz